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May 17, 2006

□□■やけど…(T^T)

060517

不覚にも、ハンバーグを焼いてて、うっかりフライパンの縁を触っちゃって、やけどしました。(;_;)

流水で30分間冷やせばいいのは分かってたけど、食べたかったので、途中で保冷剤に変えたら、やっぱり痛くなりました…。
朝になって、ちょっといいかと思ったけど、仕事中、また痛くなってきて、気休めに絆創膏を貼ってみたけど、こんなのしかなかったです(笑)

くぅ~。
たれぱんだって、いつの話?

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May 16, 2006

□□■花はえらい!

060516

お庭の花たちが次々と咲いてます。チューリップは最後の1種類を残すだけですが、すずらんすいせん、すみれ、ポピー、黄色のちぃちゃい花(名前はわからない)などなど…

ここ何年かで、ちょっとずつ増やしてきた花たちが、がんばってます。
写真のは、つる日々草(にちにちそう)。
地面をはうように茎と葉が伸びていきます。
去年は花が咲かなかったので、寂しかったけど、今年初めて咲きました。伸びたつるをだいぶ刈りこんだのに、えらい!(^-^)/

実は、今、家のお庭は困った事になってるのです。
ばあちゃんちの水道管が破裂(錆びてボロボロだったらしい)して、冬からずっと水道を落としたまま…(^_^;)

つまり、お庭には水をまけないのです。
雨待ちの日々なのです。

そんな過酷な環境でも、けなげに育ってる花たちはエライ!
私に育てられると、たくましくなるのかも…(^_^;)

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May 15, 2006

□□■切り干し大根に夢中

はまっちゃいました(笑)
(よくいろんなものにハマるけど)

戻したあとは、煮ないでベーコンとおろしにんにくと一緒に炒めるか、梅干しとしそを刻んだのとしめじをゆでたのとあわせて、オリーブオイルであえるだけ。
楽チンだし、2~3日食べられる常備菜になるので、重宝してます。
(あえる方はそろそろ日もちしないかな)

なんで干しただけなのに、あんなに美味しくなるんでしょう?
シイタケや魚の干物、昆布、ひじき…
みんな、美味しい(^-^)
最近、ひじきの煮物にも挑戦中~(^-^)

めざせ!乾物マスター!?

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May 09, 2006

□□■定番のハンバーグ

060509

一応、1ヶ月はお料理熱は冷めずに続いてます(^_^;)

毎日がんばってるみんなが、めちゃめちゃ凄いと、改めて尊敬~。(笑)
今さら、ですが…(^_^;)

で、家庭料理の定番といえば、肉じゃがにカレーライスにハンバーグ。
肉じゃがは4回作ったので、今度はハンバーグに挑戦!
夜にタネを作って、今朝焼いてみました(笑)

そして食べてみました。
何か間違ってる気がする…(^_^;)
朝にしては重い…

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